Mit KI erstellt
Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne
45 Min. 461 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- Hackfleisch400 g
- Kartoffeln500 g
- Zwiebel1 Stück
- Porree1 Stange
- Sahne100 ml
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- 3
Den Porree waschen und in Ringe schneiden.
- 4
In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
- 5
Die Zwiebel und den Porree zum Hackfleisch hinzufügen und alles zusammen anbraten, bis das Gemüse weich ist.
- 6
Die Kartoffelwürfel in die Pfanne geben und gut umrühren.
- 7
Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
- 8
Die Pfanne abdecken und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
- 9
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
