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Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne

Name: Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne
Total time: 45 min
Ingredients: 400g Hackfleisch; 500g Kartoffeln; 1 Zwiebel; 1 Stange Porree; 100ml Sahne

45 min 461 kcal per serving Easy

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Ingredients

4 Servings

Hackfleisch400 g
Kartoffeln500 g
Zwiebel1 Stück
Porree1 Stange
Sahne100 ml

Instructions

1
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3
Den Porree waschen und in Ringe schneiden.
4
In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
5
Die Zwiebel und den Porree zum Hackfleisch hinzufügen und alles zusammen anbraten, bis das Gemüse weich ist.
6
Die Kartoffelwürfel in die Pfanne geben und gut umrühren.
7
Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
8
Die Pfanne abdecken und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
9
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.