Lasagne Vegane con Verdure Grigliate

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Taglia le zucchine, le melanzane e i peperoni rossi a fette sottili.

3. 3

   Riscalda una griglia o una padella antiaderente e griglia le verdure fino a quando sono tenere e leggermente dorate.

4. 4

   In una teglia, versa un po' di besciamella vegana sul fondo.

5. 5

   Disponi uno strato di lasagne integrali sopra la besciamella.

6. 6

   Aggiungi uno strato di verdure grigliate e qualche pomodoro secco.

7. 7

   Copri con un altro strato di besciamella vegana.

8. 8

   Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di besciamella.

9. 9

   Condisci con sale e pepe nero a piacere.

10. 10

    Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci in forno per 25 minuti.

11. 11

    Rimuovi il foglio di alluminio e cuoci per altri 10 minuti o fino a quando la superficie è dorata.

12. 12

    Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.