Tortellini-Auflauf mit Zucchini und Möhren

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Kochen Sie die Tortellini nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abtropfen.

3. 3

   Schneiden Sie die Zucchini und Möhren in dünne Scheiben.

4. 4

   Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zucchini und Möhren für etwa 5 Minuten an, bis sie leicht weich sind.

5. 5

   Geben Sie die Sahne in die Pfanne und würzen Sie mit Oregano, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Mischung kurz aufkochen.

6. 6

   Mischen Sie die Tortellini mit der Sahne-Gemüse-Mischung und geben Sie alles in eine Auflaufform.

7. 7

   Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über den Auflauf.

8. 8

   Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

9. 9

   Servieren Sie den Auflauf heiß und genießen Sie ihn.