Nudelauflauf mit Lachs und Mozzarella

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

3. 3

   Schneiden Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein.

4. 4

   Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind.

5. 5

   Fügen Sie den Lachs hinzu und braten Sie ihn kurz an, bis er leicht gebräunt ist.

6. 6

   Geben Sie die Tomatensoße und die Sahne in die Pfanne und lassen Sie alles kurz aufkochen.

7. 7

   Mischen Sie die gekochten Nudeln mit der Lachs-Tomatensoße.

8. 8

   Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform.

9. 9

   Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben und verteilen Sie ihn gleichmäßig über den Auflauf.

10. 10

    Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Mozzarella goldbraun und geschmolzen ist.

11. 11

    Servieren Sie den Nudelauflauf heiß und genießen Sie ihn.