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Nudelauflauf mit Lachs und Mozzarella
55 min 348 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- Nudeln300 g
- Lachs200 g
- Mozzarella100 g
- Sahne100 ml
- Tomatensoße200 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
Instructions
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- 3
Schneiden Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein.
- 4
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind.
- 5
Fügen Sie den Lachs hinzu und braten Sie ihn kurz an, bis er leicht gebräunt ist.
- 6
Geben Sie die Tomatensoße und die Sahne in die Pfanne und lassen Sie alles kurz aufkochen.
- 7
Mischen Sie die gekochten Nudeln mit der Lachs-Tomatensoße.
- 8
Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform.
- 9
Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben und verteilen Sie ihn gleichmäßig über den Auflauf.
