Zwiebel-Kartoffel-Reis-Pfanne

Zubereitung

1. 1

   Den Reis nach Packungsanweisung in einem Topf mit Wasser kochen.

2. 2

   Während der Reis kocht, die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. 3

   Die Zwiebel schälen und fein hacken.

4. 4

   Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

5. 5

   In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.

6. 6

   Die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind.

7. 7

   Die Kartoffelwürfel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

8. 8

   Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.

9. 9

   Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

10. 10

    Die Pfanne vom Herd nehmen und das Gericht servieren.