Reis-Gemüse-Pfanne

Zubereitung

1. 1

   Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

2. 2

   Während der Reis kocht, die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. 3

   Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

4. 4

   In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Karotten- und Paprikawürfel darin anbraten.

5. 5

   Den Mais hinzufügen und alles gut vermengen.

6. 6

   Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut unterrühren.

7. 7

   Die Sahne und den zerbröselten Bouillon-Würfel hinzufügen und alles gut vermischen.

8. 8

   Die Pfanne bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sahne etwas eingedickt ist.

9. 9

   Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.