Porreegemüse mit Sahne

Zubereitung

1
Den Porree gründlich waschen und in feine Ringe schneiden.
2
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
3
Den geschnittenen Porree in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten anbraten, bis er weich wird.
4
Die Sahne hinzufügen und gut umrühren.
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Die Mischung bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Sahne leicht eingedickt ist.
7
Das Porreegemüse warm servieren.