Bratwurst-Tortellini-Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Kochen Sie die Tortellini nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abtropfen.

3. 3

   Schneiden Sie die Bratwurst in kleine Stücke und braten Sie sie in einer Pfanne an, bis sie goldbraun sind.

4. 4

   Schneiden Sie die Paprika in kleine Würfel.

5. 5

   Mischen Sie die Sahne mit dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

6. 6

   Geben Sie die gekochten Tortellini, die gebratene Bratwurst und die Paprikawürfel in eine Auflaufform.

7. 7

   Gießen Sie die Sahnemischung über die Zutaten in der Auflaufform.

8. 8

   Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben und legen Sie ihn auf den Auflauf.

9. 9

   Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

10. 10

    Servieren Sie den Auflauf heiß und genießen Sie ihn.