Matcha Grüntee-Kuchen

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.

2. 2

   Sieben Sie das Mehl, Backpulver, Matcha-Pulver und Salz in eine große Schüssel und vermischen Sie diese trockenen Zutaten gut miteinander.

3. 3

   In einer anderen Schüssel, schlagen Sie das Pflanzenöl und den Zucker zusammen, bis die Mischung glatt ist.

4. 4

   Fügen Sie die trockenen Zutaten zu der Öl-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie langsam, während Sie das Wasser hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.

5. 5

   Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.

6. 6

   Backen Sie den Kuchen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte des Kuchens gesteckt wird.

7. 7

   Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren in der Form abkühlen.