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Matcha Grüntee-Kuchen
60 min 541 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Mehl200 g
- Zucker100 g
- Backpulver1 TL
- Matcha-Pulver2 TL
- Pflanzenöl120 ml
- Wasser240 ml
- Salz1 Prise
Instructions
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- 2
Sieben Sie das Mehl, Backpulver, Matcha-Pulver und Salz in eine große Schüssel und vermischen Sie diese trockenen Zutaten gut miteinander.
- 3
In einer anderen Schüssel, schlagen Sie das Pflanzenöl und den Zucker zusammen, bis die Mischung glatt ist.
- 4
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu der Öl-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie langsam, während Sie das Wasser hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
- 5
Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- 6
Backen Sie den Kuchen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte des Kuchens gesteckt wird.
- 7
Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren in der Form abkühlen.
