Porree-Kartoffel-Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. 2

   Den Porree waschen und in Ringe schneiden.

3. 3

   Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben und Porreeringe abwechselnd schichten.

4. 4

   Das Wasser mit dem Salz vermischen und über die Kartoffeln und den Porree gießen.

5. 5

   Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.

6. 6

   Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.