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Porree-Kartoffel-Auflauf

Name: Porree-Kartoffel-Auflauf
Total time: 50 min
Ingredients: 500g Porree; 800g Kartoffeln; 10g Salz; 200ml Wasser

50 min 171 kcal per serving Medium

Ingredients

4 Servings

1
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2
Den Porree waschen und in Ringe schneiden.
3
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben und Porreeringe abwechselnd schichten.
4
Das Wasser mit dem Salz vermischen und über die Kartoffeln und den Porree gießen.
5
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
6
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.