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Gâteau à la Banane
60 min 512 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- farine150 g
- œufs2 pièces
- beurre100 g
- lait100 ml
- sucre80 g
- bananes3 pièces
- sel1 pincée
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Dans un grand bol, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.
- 3
Ajoutez les œufs et mélangez bien avec les bananes écrasées.
- 4
Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange de bananes et d'œufs.
- 5
Ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
- 6
Incorporez la farine et le sel, puis mélangez délicatement.
- 7
Versez le lait progressivement tout en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 8
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
- 9
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
