Gâteau à la Banane

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Dans un grand bol, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.

3. 3

   Ajoutez les œufs et mélangez bien avec les bananes écrasées.

4. 4

   Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange de bananes et d'œufs.

5. 5

   Ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.

6. 6

   Incorporez la farine et le sel, puis mélangez délicatement.

7. 7

   Versez le lait progressivement tout en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

8. 8

   Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.

9. 9

   Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

10. 10

    Laissez refroidir avant de démouler et de servir.