Pinakbet mit Bauchfleisch

Zubereitung

1. 1

   Schneiden Sie das Bauchfleisch in kleine Stücke.

2. 2

   Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Bauchfleisch, bis es goldbraun ist.

3. 3

   Fügen Sie den Kürbis hinzu und braten Sie ihn für etwa 5 Minuten.

4. 4

   Geben Sie die Bohnen, Okra und Ampalaya in die Pfanne und braten Sie alles zusammen für weitere 5 Minuten.

5. 5

   Fügen Sie den Alamang hinzu und rühren Sie gut um.

6. 6

   Lassen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze köcheln, bis das Gemüse weich ist.

7. 7

   Schmecken Sie das Gericht ab und servieren Sie es heiß.