Mit KI erstellt
Rindfleisch Burrito
Zutaten
- Rinderhackfleisch400 g
- Vollkorn-Tortillas4 Stück
- schwarze Bohnen200 g
- Mais150 g
- Avocado100 g
- Tomaten100 g
- Zwiebeln50 g
- Salat50 g
- Cheddar-Käse50 g
- Joghurt2 EL
- Paprikapulver1 TL
- Kreuzkümmel1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
Zubereitung
- 1
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rinderhackfleisch an, bis es braun ist.
- 2
Fügen Sie Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um.
- 3
Erhitzen Sie die schwarzen Bohnen und den Mais in einem separaten Topf.
- 4
Schneiden Sie die Avocado, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel.
- 5
Erwärmen Sie die Vollkorn-Tortillas in einer Pfanne oder Mikrowelle.
- 6
Legen Sie die Tortillas flach aus und verteilen Sie das Rinderhackfleisch gleichmäßig darauf.
- 7
Fügen Sie die schwarzen Bohnen, den Mais, die Avocado, Tomaten, Zwiebeln und den Salat hinzu.
- 8
Bestreuen Sie alles mit geriebenem Cheddar-Käse.
- 9
Geben Sie einen Klecks Joghurt auf jede Tortilla.
- 10
Rollen Sie die Tortillas fest zu Burritos und servieren Sie sie warm.
