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Pinakbet mit Bauchfleisch
45 min 151 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Bauchfleisch200 g
- Kürbis100 g
- Bohnen100 g
- Okra50 g
- Ampalaya50 g
- Alamang20 g
Preparación
- 1
Schneiden Sie das Bauchfleisch in kleine Stücke.
- 2
Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Bauchfleisch, bis es goldbraun ist.
- 3
Fügen Sie den Kürbis hinzu und braten Sie ihn für etwa 5 Minuten.
- 4
Geben Sie die Bohnen, Okra und Ampalaya in die Pfanne und braten Sie alles zusammen für weitere 5 Minuten.
- 5
Fügen Sie den Alamang hinzu und rühren Sie gut um.
- 6
Lassen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze köcheln, bis das Gemüse weich ist.
- 7
Schmecken Sie das Gericht ab und servieren Sie es heiß.
