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Reis-Gemüse-Pfanne

Name: Reis-Gemüse-Pfanne
Total time: 25 min
Ingredients: 200g Reis; 100g Karotte; 100g Paprika; 50g Mais; 100ml Sahne; 1 Bouillon-Würfel

25 min 145 kcal par portion Moyen

Ingrédients

4 Portions

1
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2
Während der Reis kocht, die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
3
Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
4
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Karotten- und Paprikawürfel darin anbraten.
5
Den Mais hinzufügen und alles gut vermengen.
6
Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut unterrühren.
7
Die Sahne und den zerbröselten Bouillon-Würfel hinzufügen und alles gut vermischen.
8
Die Pfanne bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sahne etwas eingedickt ist.
9
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.