Barre salée aux flocons d'avoine et épinards

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les épinards frais hachés, les noix de cajou concassées, la levure nutritionnelle, le sel, le poivre noir et le paprika doux.

3. 3

   Ajoutez l'eau et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4. 4

   Étalez la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.

5. 5

   Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

6. 6

   Laissez refroidir avant de découper en barres.

7. 7

   Servez et dégustez.