Fettarmer Gemüseauflauf

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Schneiden Sie die Zucchini, Paprika und Brokkoli in kleine Stücke.

3. 3

   Kochen Sie die Vollkornnudeln nach Packungsanweisung al dente.

4. 4

   Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Gemüse für etwa 5 Minuten an.

5. 5

   Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

6. 6

   Mischen Sie das angebratene Gemüse mit den gekochten Nudeln und dem fettarmen Hüttenkäse in einer Auflaufform.

7. 7

   Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis er goldbraun ist.

8. 8

   Servieren Sie den Auflauf heiß und genießen Sie ihn.