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Sinigang mit Lachs und Bak Choi

Mit KI erstellt

Sinigang mit Lachs und Bak Choi

40 Min. 90 kcal pro Portion Mittel

Zutaten

4 Portionen
  • Lachs200 g
  • Bak Choi100 g
  • Sampalok Paste30 g
  • Wasser1 Liter
  • Tomaten50 g
  • Zwiebeln50 g
  • grüne Chili1 Stück
  • Fischsauce10 g

Zubereitung

  1. 1

    Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

  2. 2

    Zwiebeln und Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

  3. 3

    Sampalok Paste in den Topf geben und gut umrühren, um sie aufzulösen.

  4. 4

    Lachs in den Topf geben und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis er gar ist.

  5. 5

    Bak Choi und grüne Chili hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

  6. 6

    Fischsauce hinzufügen und gut umrühren.

  7. 7

    Abschmecken und bei Bedarf mehr Fischsauce hinzufügen.

  8. 8

    Heiß servieren und genießen.

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