Tiramisù con Ricotta e Biscotti

Istruzioni

1. 1

   Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare.

2. 2

   In una ciotola, mescolate la ricotta, il formaggio cremoso e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.

3. 3

   Montate la panna e incorporatela delicatamente al composto di ricotta e formaggio cremoso.

4. 4

   Inzuppate i biscotti nel caffè raffreddato e disponeteli in uno strato uniforme sul fondo di una pirofila.

5. 5

   Spalmate metà del composto di ricotta e formaggio cremoso sui biscotti.

6. 6

   Ripetete l'operazione con un altro strato di biscotti inzuppati nel caffè e il restante composto di ricotta e formaggio cremoso.

7. 7

   Livellate la superficie e lasciate riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.