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Tiramisù con Ricotta e Biscotti
40 min 503 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- biscotti200 g
- ricotta250 g
- formaggio cremoso200 g
- zucchero100 g
- panna montata200 ml
- caffè2 tazze
Instructions
- 1
Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare.
- 2
In una ciotola, mescolate la ricotta, il formaggio cremoso e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- 3
Montate la panna e incorporatela delicatamente al composto di ricotta e formaggio cremoso.
- 4
Inzuppate i biscotti nel caffè raffreddato e disponeteli in uno strato uniforme sul fondo di una pirofila.
- 5
Spalmate metà del composto di ricotta e formaggio cremoso sui biscotti.
- 6
Ripetete l'operazione con un altro strato di biscotti inzuppati nel caffè e il restante composto di ricotta e formaggio cremoso.
- 7
Livellate la superficie e lasciate riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
