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Pizza Margherita Vegana

Creato con AI

Pizza Margherita Vegana

90 min 254 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • farina integrale200 g
  • acqua150 ml
  • lievito secco1 cucchiaino
  • zucchero1 cucchiaino
  • sale1 cucchiaino
  • passata di pomodoro200 g
  • mozzarella vegana100 g
  • basilico fresco10 foglie

Istruzioni

  1. 1

    In una ciotola grande, mescola la farina integrale, il lievito secco, lo zucchero e il sale.

  2. 2

    Aggiungi l'acqua gradualmente e impasta fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.

  3. 3

    Copri l'impasto con un panno umido e lascialo lievitare per circa 1 ora, o fino a quando non raddoppia di volume.

  4. 4

    Preriscalda il forno a 220°C.

  5. 5

    Stendi l'impasto su una superficie infarinata fino a ottenere una base per pizza dello spessore desiderato.

  6. 6

    Distribuisci uniformemente la passata di pomodoro sulla base della pizza.

  7. 7

    Aggiungi la mozzarella vegana tagliata a fette.

  8. 8

    Inforna la pizza per circa 15-20 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e croccante.

  9. 9

    Sforna la pizza e guarnisci con le foglie di basilico fresco.

  10. 10

    Servi la pizza Margherita Vegana calda e buon appetito!

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