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Gemüsepfanne

Mit KI erstellt

Gemüsepfanne

30 Min. 114 kcal pro Portion Einfach

Zutaten

4 Portionen
  • Zucchini200 g
  • Paprika200 g
  • Brokkoli150 g
  • Karotten100 g
  • Zwiebeln100 g
  • Olivenöl2 EL
  • Salz1 TL
  • Pfeffer1 TL
  • Paprikapulver1 TL

Zubereitung

  1. 1

    Zucchini, Paprika, Brokkoli, Karotten und Zwiebeln waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.

  3. 3

    Zwiebeln in die Pfanne geben und glasig anbraten.

  4. 4

    Karotten hinzufügen und für etwa 3 Minuten anbraten.

  5. 5

    Brokkoli, Paprika und Zucchini hinzufügen und alles zusammen für weitere 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse bissfest ist.

  6. 6

    Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und gut vermischen.

  7. 7

    Die Gemüsepfanne heiß servieren.

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