Spaghetti Aglio e Olio

Zubereitung

1. 1

   Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Fügen Sie die Spaghetti hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

2. 2

   Während die Spaghetti kochen, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

3. 3

   Fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen hinzu und braten Sie sie goldbraun an. Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt.

4. 4

   Fügen Sie die Chiliflocken hinzu und rühren Sie sie kurz um.

5. 5

   Sobald die Spaghetti fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie in die Pfanne mit dem Knoblauch und dem Öl.

6. 6

   Mischen Sie alles gut durch, damit die Spaghetti gleichmäßig mit dem Öl und dem Knoblauch bedeckt sind.

7. 7

   Fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu und mischen Sie erneut.

8. 8

   Schmecken Sie mit Salz ab und servieren Sie die Spaghetti sofort.