Insalata di Riso Classica

Istruzioni

1. 1

   Cuocere il riso in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   Scolare il riso e lasciarlo raffreddare completamente.

3. 3

   In una ciotola grande, unire il riso raffreddato, il tonno sgocciolato, le olive nere tagliate a rondelle, i pomodorini tagliati a metà, il mais e i capperi.

4. 4

   Condire con olio d'oliva, aceto di vino bianco, sale e pepe a piacere.

5. 5

   Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando sono ben combinati.

6. 6

   Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.

7. 7

   Servire l'insalata di riso fredda come piatto unico o come contorno.