Barrette Energetiche al Cocco e Mandorle

Istruzioni

1. 1

   Inizia tostando le mandorle in una padella a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando frequentemente fino a quando non diventano dorate.

2. 2

   In una ciotola grande, unisci le mandorle tostate, il cocco grattugiato, le proteine in polvere e i semi di chia.

3. 3

   In un pentolino, scalda il miele a fuoco basso fino a quando diventa liquido e facile da mescolare.

4. 4

   Versa il miele caldo nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

5. 5

   Fodera una teglia con carta da forno e trasferisci il composto nella teglia, premendo bene per compattare il tutto.

6. 6

   Metti la teglia in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando il composto si è solidificato.

7. 7

   Una volta solidificato, taglia il composto in barrette della dimensione desiderata e conserva in un contenitore ermetico.