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Nouilles Frites au Boeuf

Name: Nouilles Frites au Boeuf
Total time: 35 min
Ingredients: 200g nouilles; 150g boeuf; 1 poivron vert; 1 oignon; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillère à café de poivre noir; 1 gousse d'ail

35 min 190 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

nouilles200 g
boeuf150 g
poivron vert1 pièce
oignon1 pièce
sauce soja2 cuillères à soupe
huile de tournesol1 cuillère à soupe
poivre noir1 cuillère à café
gousse d'ail1 pièce

Instructions

1
Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et réservez.
2
Coupez le boeuf en fines lamelles.
3
Émincez le poivron vert et l'oignon.
4
Chauffez l'huile de tournesol dans une grande poêle ou un wok à feu moyen.
5
Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
6
Ajoutez le boeuf dans la poêle et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
7
Incorporez le poivron vert et l'oignon, et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
8
Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle.
9
Versez la sauce soja et saupoudrez de poivre noir.
10