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Koreanische Bulgogi-Pizza

Name: Koreanische Bulgogi-Pizza
Total time: 45 min
Ingredients: 200g Rindfleisch (Bulgogi-Stil); 1 Pizzateig (ca. 250g); 100g Kimchi; 100g Paprika; 50g Frühlingszwiebeln; 100g Mozzarella; 50ml Gochujang-Sauce; 1 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl

45 min 324 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

Rindfleisch (Bulgogi-Stil)200 g
Pizzateig250 g
Kimchi100 g
Paprika100 g
Frühlingszwiebeln50 g
Mozzarella100 g
Gochujang-Sauce50 ml
Sojasauce1 EL
Sesamöl1 TL

Instructions

1
Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
2
Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus.
3
Verteilen Sie die Gochujang-Sauce gleichmäßig auf dem Pizzateig.
4
Schneiden Sie das Rindfleisch (Bulgogi-Stil) in dünne Streifen und braten Sie es in einer Pfanne an, bis es gar ist.
5
Verteilen Sie das gebratene Rindfleisch auf der Pizza.
6
Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen und verteilen Sie sie auf der Pizza.
7
Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und streuen Sie sie über die Pizza.
8
Verteilen Sie das Kimchi gleichmäßig auf der Pizza.
9
Reiben Sie den Mozzarella und streuen Sie ihn über die Pizza.
10

Koreanische Bulgogi-Pizza

Ingredients

Instructions

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