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Koreanische Bulgogi-Pizza
45 min 324 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Rindfleisch (Bulgogi-Stil)200 g
- Pizzateig250 g
- Kimchi100 g
- Paprika100 g
- Frühlingszwiebeln50 g
- Mozzarella100 g
- Gochujang-Sauce50 ml
- Sojasauce1 EL
- Sesamöl1 TL
Preparación
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
- 2
Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus.
- 3
Verteilen Sie die Gochujang-Sauce gleichmäßig auf dem Pizzateig.
- 4
Schneiden Sie das Rindfleisch (Bulgogi-Stil) in dünne Streifen und braten Sie es in einer Pfanne an, bis es gar ist.
- 5
Verteilen Sie das gebratene Rindfleisch auf der Pizza.
- 6
Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen und verteilen Sie sie auf der Pizza.
- 7
Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und streuen Sie sie über die Pizza.
- 8
Verteilen Sie das Kimchi gleichmäßig auf der Pizza.
- 9
Reiben Sie den Mozzarella und streuen Sie ihn über die Pizza.
- 10
