AI ChefAI Chef
Koreanische Bulgogi-Pizza

Mit KI erstellt

Koreanische Bulgogi-Pizza

45 Min. 324 kcal pro Portion Mittel

Zutaten

4 Portionen
  • Rindfleisch (Bulgogi-Stil)200 g
  • Pizzateig250 g
  • Kimchi100 g
  • Paprika100 g
  • Frühlingszwiebeln50 g
  • Mozzarella100 g
  • Gochujang-Sauce50 ml
  • Sojasauce1 EL
  • Sesamöl1 TL

Zubereitung

  1. 1

    Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.

  2. 2

    Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus.

  3. 3

    Verteilen Sie die Gochujang-Sauce gleichmäßig auf dem Pizzateig.

  4. 4

    Schneiden Sie das Rindfleisch (Bulgogi-Stil) in dünne Streifen und braten Sie es in einer Pfanne an, bis es gar ist.

  5. 5

    Verteilen Sie das gebratene Rindfleisch auf der Pizza.

  6. 6

    Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen und verteilen Sie sie auf der Pizza.

  7. 7

    Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und streuen Sie sie über die Pizza.

  8. 8

    Verteilen Sie das Kimchi gleichmäßig auf der Pizza.

  9. 9

    Reiben Sie den Mozzarella und streuen Sie ihn über die Pizza.

  10. 10

    Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

  11. 11

    Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen.

  12. 12

    Schneiden Sie die Pizza in Stücke und servieren Sie sie heiß.

Das könnte dir auch schmecken