Japanische Teriyaki-Pizza

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor.

2. 2

   Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus.

3. 3

   Schneiden Sie die Hähnchenbrust in dünne Streifen.

4. 4

   Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenstreifen an, bis sie durchgegart sind.

5. 5

   Fügen Sie die Teriyaki-Sauce und Sojasauce hinzu und lassen Sie das Hähnchen darin köcheln, bis die Sauce eingedickt ist.

6. 6

   Schneiden Sie die Shiitake-Pilze, Paprika und Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben.

7. 7

   Verteilen Sie die Hähnchenstreifen gleichmäßig auf dem Pizzateig.

8. 8

   Belegen Sie die Pizza mit den Shiitake-Pilzen, Paprika und Frühlingszwiebeln.

9. 9

   Zerreißen Sie den Mozzarella in kleine Stücke und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der Pizza.

10. 10

    Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist.

11. 11

    Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden und servieren.