Creato con AI
Pancakes alla Vaniglia
30 min 307 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- uova2 pezzi
- zucchero100 g
- farina150 g
- latte200 ml
- vanillina1 bustina
- lievito per dolci1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Rompere le uova in una ciotola e aggiungere lo zucchero. Sbattere fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 2
Aggiungere gradualmente la farina setacciata, alternandola con il latte, per evitare la formazione di grumi.
- 3
Incorporare la vanillina e il lievito per dolci, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- 4
Scaldare una padella antiaderente e, se necessario, ungerla leggermente con un po' di burro o olio.
- 5
Versare un mestolo di impasto nella padella calda e cuocere il pancake da entrambi i lati fino a quando non sarà dorato e gonfio.
- 6
Ripetere il processo con il resto dell'impasto, impilando i pancakes su un piatto da portata.
- 7
Servire i pancakes caldi, accompagnati a piacere con sciroppo d'acero, marmellata, frutta fresca o altri condimenti a scelta.
