Caprese Salat

Zubereitung

1. 1

   Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Scheiben.

2. 2

   Schneiden Sie den Mozzarella ebenfalls in Scheiben.

3. 3

   Legen Sie abwechselnd eine Scheibe Tomate und eine Scheibe Mozzarella auf einen Teller.

4. 4

   Verteilen Sie die Basilikumblätter über den Tomaten und Mozzarella.

5. 5

   Träufeln Sie das Olivenöl gleichmäßig über den Salat.

6. 6

   Geben Sie nach Geschmack Balsamico darüber.

7. 7

   Würzen Sie den Caprese Salat mit Salz und Pfeffer.

8. 8

   Lassen Sie den Salat kurz ziehen, damit sich die Aromen entfalten können, und servieren Sie ihn.