Capretto al Forno con Patate

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Taglia il capretto in pezzi di dimensioni uniformi e mettilo in una teglia da forno.

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   Sbuccia le patate e tagliale a spicchi, quindi aggiungile nella teglia con il capretto.

4. 4

   Condisci con olio d'oliva, sale e pepe nero a piacere.

5. 5

   Aggiungi i rametti di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi nella teglia.

6. 6

   Mescola bene tutti gli ingredienti per assicurarti che siano ben conditi.

7. 7

   Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 1 ora.

8. 8

   Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 30 minuti o fino a quando il capretto e le patate sono dorati e cotti.

9. 9

   Servi caldo e buon appetito!