Capretto al Forno con Patate Aromi e Rosmarino

Istruzioni

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   Preriscalda il forno a 180°C.

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   Lava e pela le patate, quindi tagliale a pezzi di dimensioni uniformi.

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   In una teglia da forno, disponi il capretto e le patate.

4. 4

   Aggiungi i rametti di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi.

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   Condisci con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

6. 6

   Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.

7. 7

   Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 1 ora.

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   Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 30 minuti o fino a quando il capretto e le patate sono dorati e croccanti.

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   Sforna e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.