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Nouilles au Poulet et Légumes
Ingrédients
- poulet400 g
- carotte200 g
- courgette200 g
- nouille200 g
- sauce soja2 cuillères à soupe
- huile de sésame1 cuillère à soupe
- oignon1 pièce
- selà goût
- poivreà goût
Instructions
- 1
Coupez le poulet en petits morceaux.
- 2
Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles.
- 3
Coupez les courgettes en petits morceaux.
- 4
Émincez l'oignon.
- 5
Faites chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle ou un wok.
- 6
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 7
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 8
Ajoutez les carottes et les courgettes dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 5 minutes.
- 9
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
- 10
Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle avec le poulet et les légumes.
- 11
Versez la sauce soja sur le mélange et mélangez bien.
- 12
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 13
Faites sauter le tout pendant encore 2-3 minutes pour bien mélanger les saveurs.
- 14
Servez chaud.



