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Pancake Classico

Name: Pancake Classico
Total time: 20 min
Ingredients: 200g farina; 300ml latte; 2 uova; 50g zucchero; 1 cucchiaino lievito in polvere; 30g burro

20 min 357 kcal a porzione Facile

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Ingredienti

4 Porzioni

farina200 g
latte300 ml
uova2 uova
zucchero50 g
lievito in polvere1 cucchiaino
burro30 g

Istruzioni

1
In una ciotola grande, setacciare la farina e il lievito in polvere.
2
Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
3
In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte.
4
Versare il composto di uova e latte nella ciotola con la farina e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
5
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
6
Versare un mestolo di impasto nella padella calda e cuocere fino a quando compaiono delle bolle sulla superficie.
7
Girare il pancake e cuocere l'altro lato fino a doratura.
8
Ripetere con il resto dell'impasto.
9
Servire i pancake caldi con il condimento a piacere.

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