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Pancake Classico
20 min 357 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- farina200 g
- latte300 ml
- uova2 uova
- zucchero50 g
- lievito in polvere1 cucchiaino
- burro30 g
Preparación
- 1
In una ciotola grande, setacciare la farina e il lievito in polvere.
- 2
Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
- 3
In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte.
- 4
Versare il composto di uova e latte nella ciotola con la farina e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
- 5
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
- 6
Versare un mestolo di impasto nella padella calda e cuocere fino a quando compaiono delle bolle sulla superficie.
- 7
Girare il pancake e cuocere l'altro lato fino a doratura.
- 8
Ripetere con il resto dell'impasto.
- 9
Servire i pancake caldi con il condimento a piacere.
