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Chou Blanc et Carottes Sautés
25 min 135 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- chou blanc500 g
- carottes300 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- oignon1 pièce
- ail2 gousses
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Émincez le chou blanc et les carottes en fines lamelles.
- 2
Hachez finement l'oignon et les gousses d'ail.
- 3
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 5
Ajoutez le chou blanc et les carottes dans la poêle.
- 6
Faites sauter les légumes pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 8
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.
