Chou Blanc et Carottes Sautés

Instructions

1. 1

   Émincez le chou blanc et les carottes en fines lamelles.

2. 2

   Hachez finement l'oignon et les gousses d'ail.

3. 3

   Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

4. 4

   Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

5. 5

   Ajoutez le chou blanc et les carottes dans la poêle.

6. 6

   Faites sauter les légumes pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7. 7

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

8. 8

   Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.