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Reis mit Paprika und Tomaten
35 min 182 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Reis250 g
- gelbe Paprika2 Stück
- Tomaten3 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- Zwiebel1 Stück
- Creme Fraiche80 g
Instructions
- 1
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
- 2
Während der Reis kocht, die gelben Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- 3
Die Tomaten waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- 4
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- 5
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
- 6
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.
- 7
Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
- 8
Die Paprikawürfel in die Pfanne geben und für etwa 5 Minuten anbraten.
- 9
Die Tomatenwürfel hinzufügen und alles gut vermengen.
- 10
