Poisson Grillé aux Épices

Instructions

1. 1

   Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.

2. 2

   Dans un bol, mélangez le paprika, le cumin, la coriandre moulue, le sel et le poivre.

3. 3

   Badigeonnez les filets de poisson avec l'huile d'olive.

4. 4

   Saupoudrez le mélange d'épices uniformément sur les deux côtés des filets de poisson.

5. 5

   Placez les filets de poisson sur le gril chaud.

6. 6

   Faites griller pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et se défasse facilement à la fourchette.

7. 7

   Retirez du gril et arrosez de jus de citron avant de servir.

8. 8

   Servez chaud avec des accompagnements de votre choix.