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Vegan Gyros Salat mit Zaziki-Dressing
20 min 232 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- Gyros Vegan400 g
- Zaziki150 g
- gemischter Salat200 g
- Kirschtomaten100 g
- Gurke1 Stück
- rote Zwiebel1 Stück
Instructions
- 1
Beginnen Sie mit dem Waschen des gemischten Salats und lassen Sie ihn gut abtropfen.
- 2
Schneiden Sie die Kirschtomaten in Hälften und die Gurke in dünne Scheiben.
- 3
Schälen Sie die rote Zwiebel und schneiden Sie sie in feine Ringe.
- 4
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das vegane Gyros für etwa 5-7 Minuten, bis es goldbraun ist.
- 5
In einer großen Schüssel den gemischten Salat, die Kirschtomaten, die Gurkenscheiben und die Zwiebelringe vermengen.
- 6
Fügen Sie das gebratene Gyros hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- 7
Zum Schluss das Zaziki über den Salat geben und servieren.
