Salade de Quinoa et Avocat

Instructions

1. 1

   Rincez le quinoa sous l'eau froide.

2. 2

   Faites cuire le quinoa dans une casserole avec de l'eau bouillante pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3. 3

   Égouttez le quinoa et laissez-le refroidir.

4. 4

   Coupez les avocats en dés.

5. 5

   Coupez les tomates cerises en deux.

6. 6

   Coupez le concombre en petits dés.

7. 7

   Dans un grand saladier, mélangez le quinoa refroidi, les avocats, les tomates cerises et le concombre.

8. 8

   Émiettez la feta sur la salade.

9. 9

   Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.

10. 10

    Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

11. 11

    Servez frais.