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Biscotti alla Arancia
45 min 505 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- farina200 g
- zucchero100 g
- burro100 g
- uova2 uova
- arancia (scorza grattugiata)1 arancia
- lievito per dolci1 cucchiaino
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, mescola la farina e il lievito per dolci.
- 3
In un'altra ciotola, sbatti il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- 4
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- 5
Aggiungi la scorza grattugiata dell'arancia al composto di burro e zucchero.
- 6
Incorpora gradualmente il composto di farina e lievito al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 7
Dividi l'impasto in due parti e forma due filoncini.
- 8
Posiziona i filoncini su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci per 25-30 minuti, o fino a quando sono dorati.
- 9
Rimuovi i filoncini dal forno e lasciali raffreddare leggermente.
