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Ciambellone Soffice all'Arancia
60 min 855 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- uova3 pezzi
- zucchero semolato2 bicchieri
- olio di semi1 bicchiere
- latte1 bicchiere
- farina tipo 003 bicchieri
- lievito per dolci1 bustina
- scorza di arancia1 arancia
- succo di arancia1 bicchierino
- aroma di arancia (facoltativa)3 gocce
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungi l'olio di semi e il latte, continuando a mescolare.
- 4
Setaccia la farina e il lievito per dolci, quindi aggiungili gradualmente al composto, mescolando bene per evitare grumi.
- 5
Aggiungi la scorza di arancia grattugiata e il succo di arancia. Se desideri, aggiungi anche le gocce di aroma di arancia.
- 6
Versa il composto in uno stampo per ciambellone precedentemente imburrato e infarinato.
- 7
Inforna per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del dolce esce pulito.
- 8
Lascia raffreddare il ciambellone nello stampo per qualche minuto prima di sformarlo su una griglia per raffreddare completamente.
- 9
